Gaspillage et invendues alimentaire dans les enseignes

Article 15-18 ans Édition 2026

Article · 15-18 ans

Gaspillage et invendues alimentaire dans les enseignes

9,7 millions de tonnes de déchets alimentaires ont été produits dans le pays en 2023. Pour donner un ordre d’idée, cela correspondrait au poids d’environ 2500 éléphants d’Asie.

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  • INES OSSART, TOM OSSART ET JULES MORISAUX

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Le reportage

9,7 millions de tonnes de déchets alimentaires ont été produits dans le pays en 2023. Pour donner un ordre d’idée, cela correspondrait au poids d’environ 2500 éléphants d’Asie. Parmi ceux-ci, environ 3,8 millions de tonnes étaient encore comestibles, ce qui signifie que beaucoup de ces aliments auraient pu être consommés plutôt que jetés. Ainsi, parce que 37% du gaspillage alimentaire provient de la grande distribution et des lieux de vente, les grandes enseignes, comme Carrefour, Leclerc ou Auchan devraient être sensibilisées au tri des déchets et à leur gestion des invendus. Ce n’est pourtant pas le cas de tous les magasins. Qu’en est-il donc chez nous, à l’échelle du Cambrésis ?

Thématiques abordées

Consommation et production responsables Faim zéro Mesures relatives à la lutte contre les changements climatiques Pas de pauvreté

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Jeunes Reporters pour l’Environnement — https://jeunesreporters.org/reportages/gaspillage-et-invendues-alimentaire-dans-les-enseignes

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