13,7 milliards, c’est le nombre de tonnes de CO2 que génère la chaîne d’approvisionnement alimentaire actuelle dans le monde. En plus du coût considérable que ces aliments génèrent par leurs fabrications, le transport est une des causes majeures de l’impact environnemental liés à nos habitudes de consommation. Julien, Miriam et Julien ont essayé de trouver
Archives des Rhône - Jeunes reporters
Les insectes, nourriture de demain ?
Les insectes, nourriture de demain ? Découvrez dans ce reportage deux acteurs oeuvrant à rendre les insectes appétissants! Convaincues que les insectes sont une alternative plus écologique et économique à la consommation de protéines animales et à l’élevage intensif, nous avons voulu partir à la rencontre de celles et ceux qui sensibilisent le grand public