Chaque jour, un certaine quantités d'aliments sont jetés dans les poubelle de la cantine. Les élèves du club EDD (aidés des quelques aînés de la ville présents aussi dans le club) ont alors questionné les demi-pensionnaires sur les causes du gaspillage alimentaire à la cantine. Réflexion sur le gaspillage alimentaire à la cantine et comment lutter contre.