Alors que l’industrie touristique est responsable de l’émission de 26 400 millions de tonnes de CO2 par an, peut-on allier tourisme et développement durable ? C’est le défi que se sont lancés Samuel Boggio et Alain Berhault en ouvrant le 24 avril dernier, la première auberge éco-collective de France. Basé dans le 9ème arrondissement de
