Face à l’augmentation des besoins et de la pollution générée par une population toujours plus nombreuse, et au dérèglement climatique, l’agroforesterie apparaît comme une des solutions. Trois élèves de terminale vous proposent de découvrir plus en détails l’agroforesterie et ses bienfaits
Archives des Alimentation - Page 2 sur 3 - Jeunes reporters
L’aquaponie, cultiver ses plantes grâce aux poissons
Nous sommes 3,5 milliards à habiter en ville aujourd’hui, d’après l’Organisation des nations unies (ONU). Ce chiffre progresse chaque année, et pourrait même s’élever à 5 milliards d’individus d’ici 2030. Pour continuer à bien vivre, à mieux vivre dans ces espaces urbains, il est urgent de repenser notre rapport au vivant. L’aquaponie, mélange d’aquaculture et
Mais où haie-tu ?
Nos jeunes éco-délégués du collège de Cormeilles se sont improvisés reporters et ont parcouru leur département à la recherche de témoignages parlants afin de construire ce reportage ayant pour but de sensibiliser à une véritable problématique locale : l’abatage, l’arrachage et la disparition progressive des haies de bocage normand. Cette pratique touche directement nos paysages mais
Terre des villes contre terre des champs ? En Provence, deux visions s’affrontent.
Face à l’urbanisation galopante, les champs du Vaucluse perdent du terrain et les agriculteurs peinent à conserver leur place. Alice Brogat, étudiante de 23 ans à l’Ecole de journalisme de Sciences Po Paris, a enquêté sur le territoire de Pertuis, près d’Aix-en-Provence, qui concentre ses enjeux mais abrite aussi des solutions en faveur de l’agriculture.
Too Good To Go, l’anti-gaspillage 2.0
« L’application de lutte contre le gaspillage Too Good To Go a déjà permis d’éviter le gaspillage de plus de 5 millions de repas depuis sa création. Théo et Emma, 2 étudiants de 19 ans de l’Université Bordeaux Montaigne, ont rencontré une employée de la start-up, ainsi que deux commerçants de Bordeaux pour mieux comprendre le
Ca suffit le gâchis !
« En France, le gaspillage alimentaire représente plus de 10 millions de tonnes par an. Alix Edwiges, étudiante de 21 ans à l’Ecole supérieure de journalisme de Lille, nous présente des initiatives locales inspirantes qui permettent à chacun d’avoir une alimentation plus durable et d’agir contre le gaspillage à chaque étape de sa consommation. »
Comment dire non au gaspillage alimentaire ?
« Magasin de vente en vrac, application Too Good To Go, compostage au collège : face au constat de l’ampleur et de l’impact du gaspillage alimentaire en France, 7 jeunes de 13 ans du collège Jean Giono à Manosque présentent des initiatives locales, innovantes et durables pour le réduire. »
Lutte contre le gaspillage alimentaire : des initiatives locales
« Les journalistes de Radio Explo ont travaillé la thématique du gaspillage alimentaire. Ils sont partis en enquête au réfectoire du collège, pour peser les restes jetés. Dans un second temps, ils proposent des initiatives locales pour lutter contre le gaspillage alimentaire. »
Supercoop, le supermarché collaboratif qui repense la consommation
Carmen a été récompensée pour son reportage radio à Bordeaux, où Supercoop, un supermarché coopératif, a ouvert son premier local début 2017. Ces nouvelles enseignes proposent un modèle coopératif et participatif avec un objectif : faire du consommateur un acteur de sa consommation.
Un café durable
Les deux jeunes reporters remportent le prix audiovisuel pour leur reportage vidéo sur le café et son impact environnemental. Elles déroulent le fil de la consommation responsable de cette boisson : de l’utilisation de tasses réutilisables, à l’achat d’un café équitable, en passant par la réutilisation du marc de café.